Dal 19 al 23 ottobre 2024, abbiamo avuto il grande onore di partecipare al SIAL di Parigi, uno degli eventi più rilevanti a livello internazionale per l’industria alimentare. Il nostro stand, situato nella Hall 1, E150, è diventato un punto di riferimento per appassionati, professionisti e curiosi, tutti attratti dalla nostra proposta innovativa: il salame di tonno.

In questi cinque giorni intensi, abbiamo avuto l’opportunità di incontrare una varietà di operatori del settore, dai distributori ai ristoratori. Questi incontri B2B sono stati fondamentali per avviare nuove collaborazioni e scoprire opportunità di business. È stato emozionante condividere la nostra visione e la nostra passione per un prodotto che unisce tradizione e innovazione.

Tra i momenti più emozionanti, la selezione per il SIAL Innovation ha avuto un impatto significativo su di noi. Questo riconoscimento premia le novità più promettenti nel panorama alimentare globale, e la nostra inclusione ha non solo aumentato la visibilità del nostro salame di tonno, ma ha anche sottolineato il nostro impegno nella ricerca di qualità e originalità.

In aggiunta, siamo stati orgogliosi di partecipare al SIAL Taste. Durante queste sessioni di 15 minuti, cinque aziende selezionate hanno presentato i loro prodotti, e il nostro salame di tonno ha brillato tra le proposte. Ogni incontro si è trasformato in un’esperienza coinvolgente, dove esperti e appassionati si sono uniti per scoprire delizie culinarie uniche. La selezione dei prodotti, attentamente curata, garantiva un’esperienza coesa e in linea con le tendenze evidenziate dallo studio SIAL Insights 2024.

L’elemento di sorpresa ha reso ogni sessione speciale: non era possibile sapere in anticipo quali prodotti sarebbero stati presentati, trasformando ogni assaggio in un momento di scoperta e avventura gastronomica.

La nostra partecipazione al SIAL non è stata solo un’opportunità per mostrare i nostri prodotti, ma anche un’importante occasione di networking e crescita. Siamo tornati a casa ispirati e motivati, convinti che il nostro salame di tonno possa conquistare i palati di tutto il mondo.

Un grande grazie a tutti coloro che hanno visitato il nostro stand e a chi ha reso possibile questa esperienza indimenticabile. Non vediamo l’ora di condividere i nostri prossimi sviluppi e di continuare a portare il nostro amore per i salumi di tonno in ogni angolo del pianeta.

Siamo già pronti per la prossima tappa: TRAVEL WITH MARESSATA INTO THE DEPTHS OF TASTE!

Design Enjoy Life Simple Tech